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營養的臭玫瑰----大蒜
大蒜跟洋蔥、春蔥、韭菜、辣椒在佛教裡並列為「五辛」，吃素的人是不吃的。因為五辛含有刺激性，熟吃使人淫火焚身，生吃令人增長瞋恚，學佛人若有了慾念與瞋恚，便會蒙蔽智慧，增長愚痴，妄動無名，造諸惡業。這和西方人的吃素又不太一樣了。傳說中五辛本是葷肉，至於他們為什麼會變成植物，這牽扯到梁武帝，一個道行高深的佛僧跟一個忌妒心重的道士，故事詳細內容我不是記得很清楚了，有哪一位看倌知道的，煩請補充一下以娛大眾。
大蒜紅蔥千層派
這道菜不是我的作品，這是我在網友的部落格上發現的。她很會做菜，部落格上每一道菜都是出自她的手筆。有興趣的看倌不妨去瞧瞧。只是她二月生下寶寶Alec後比較少下廚了。這我可以理解。
Reference:
大蒜跟洋蔥、春蔥、韭菜、辣椒在佛教裡並列為「五辛」，吃素的人是不吃的。因為五辛含有刺激性，熟吃使人淫火焚身，生吃令人增長瞋恚，學佛人若有了慾念與瞋恚，便會蒙蔽智慧，增長愚痴，妄動無名，造諸惡業。這和西方人的吃素又不太一樣了。傳說中五辛本是葷肉，至於他們為什麼會變成植物，這牽扯到梁武帝，一個道行高深的佛僧跟一個忌妒心重的道士，故事詳細內容我不是記得很清楚了，有哪一位看倌知道的，煩請補充一下以娛大眾。
大蒜紅蔥千層派
這道菜不是我的作品，這是我在網友的部落格上發現的。她很會做菜，部落格上每一道菜都是出自她的手筆。有興趣的看倌不妨去瞧瞧。只是她二月生下寶寶Alec後比較少下廚了。這我可以理解。
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